الثوم علاج القلق والخوف

 وجد حديثاً أن الثوم هو غذاء متميّز لتعزيز صحة الإنسان و للوقاية من الأمراض ، يزود الثوم الإنسان بفوائد عديدة تتضمن تحسين المزاج و علاج الاكتئاب مع أن الأبحاث التي تتكلم عن هذا الموضوع محدودة ، بينما يؤمن اختصاصيو العلاج البديل أن الثوم يعالج القلق و التوتر هناك أدلة تدعم هذا الاعتقاد ، لكن يجب أن يستشير الشخص الطبيب قبل استعمال العلاج البديل أو المكملات الغذائية ، استخدم المصريون القدماء الثوم....كانوا يعطون الثوم للعمال و العبيد لزيادة قوتهم و تحملهم ، في الوقت الحالي..يستخدم الثوم للوقاية من السرطان و أمراض القلب و لتحسين وظيفة الجهاز المناعي و تقليل ضغط الدم ، للثوم فوائد عديدة ربما لأنه غني بمضادات الأكسدة ، مضادات الأكسدة تساعد على التغلب على الأذيات الخلوية التي تسببها الجذور الحرة و هي جزيئات توجد في الملوثات و تظهر في الجسم كمركبات ثانوية نتيجة الاستقلاب ، تؤدي الجذور الحرة إلى الإصابة بأمراض محددة ، يحتوي الثوم الغير مطبوخ على مركب allicinالذي له خصائص مضادة للبكتيريا و الفطور ، يُنصح بتناول الثوم لعلاج الأمراض النفسية مثل التوتر و الاكتئاب ، يقول الدكتور henry emmonsفي كتابه chemistry of joyأي كيمياء السعادة أن الثوم النيء يحرض إنتاج السيرتونين و هو ناقل عصبي مسؤول عن الإشارات الكيميائية المتعلقة بتنظيم المزاج ،يعتقد العلماء أن الشخص يصاب بالاكتئاب نتيجة حدوث عدم توازن في السيرتونين ، نشرت دراسة في عام 2008 في مجلة علم الأدوية الهندية أظهرت أن الخلاصة الإيثانولية للثوم لها خصائص مضادة للاكتئاب عند تجربتها على فئران المختبر عند تعريضها لاختبار التعليق من الذيل و اختبار السباحة القسرية و تقليل وقت الراحة ، القلق هو استجابة لوجود توتر و خوف ، هناك عدد من العلاجات يُعتقد بأنها تقلل أعراض التوتر ، في كتاب (العلاج بالأغذية الطبيعية) قال Bakhruأن الثوم يحسن المزاج و يقلل التعب و القلق. 

منقول